#кухня

Позавчера отварил курицу на салат, бульон поставил в холодильник.
Сегодня решил на обед сварить суп. Окей, загуглил супы на курином бульоне.
Понравился рецепт.
Окей, делаю зажарку, режу картошку, пытаюсь сделать тесто для клецок. Тесто вроде даже получается нужной консистенции.
Делаю 1 клецку. Она падает с чайной ложки (все по рецепту!) и аккуратно растекается по всей кастрюле.
Подобрав ошметок, я показал его матушке, она сходу заявила, что это есть не будет.

Плюнул на все, выловил ошметки, кинул зажарку в суп и поставил его докипать до конца. После чего, обуреваемый противоречивыми чуйствами, сел писать этот пост.
Что с тестом-то делать? Можно клецки попробовать в воде сделать, например?