Аlteya
Делов-то. Главное, поменьше мешать. А можно поставить варить и залипнуть на фанфиксе немножко. Тогда ещё и с румяной корочкой будет;)

Аlteya
Как без молока? Не на молоке, а на воде варить? И это съедобно? :)

луна апреля
Да я вообще не мешаю!!! Всё равно никаких комочков. ((
Даже если с корочкой.))
SelenaTais
Да-а-а! Это очень вкусно - вода, манка, немного соли и сахара. Мммм.
Но блин - комочков бы ещё туда!
И можно потом масла немного сливочного добавить.
И с бутербродом с ветчиной или с сыром... Ахххх.

Аlteya, а вы попробуйте просто кипятком залить и перемешивать по минимуму. :)

Аlteya Троих детей выкормила и даже в голову не приходило, что манку можно на воде варить :) Так может, комочки именно в молоке получаются? Так они очень хорошо получаются, если не перемешивать.

Incognito12
Я ж говорю: я вообще не мешаю. ( Просто высыпаю манку в кипящую воду и всё. Фиг. ((

SelenaTais
Может быть. ) Только я не люблю манную кашу на молоке - а вот на воде очень. И комочков хочется там. Пичалька.
Я, кстати, в детстве изумляла родителей тем, что с удовольствием ела манную кашу в столовой - и очень не любила домашнюю. Я тогда не знала, что дело как раз в том, что дома варили на молоке, да ещё, блин, варенье клали - а в столовой на воде. )

Аlteya, а я предлагаю просто кипятком залить и дать постоять. :) У меня комочки так получаются, но поскольку это не себе, то пофиг.

Incognito12
Хммм... а это идея. Спасибо, я попробую! Так я ещё не делала. Ууу - вдруг получится? (мечтательно)

Интересно, только в наших краях принято варить манку на воде пополам с молоком? Типа, и нашим, и вашим))

Кларисса Кларк
Не только. ))) Но это не то - лично я люблю вообще безо всякого молока. )

Аlteya
А я люблю по-бабушкиному: крутая-крутая манка, порезанная на клеточки и залитая киселем. Потом выковыриваешь кубики по одному и ешь, туда попадает кисель... В общем, кисельная речка, манные берега)

Кларисса Кларк
А кисель какой? (заинтересованно) Я такое не пробовала...

Аlteya
Любой кисель, только он должен быть не жидкий, а густой. Конечно же, не такой, как каша, чтобы его можно было ножом резать, но чуть гуще, чем тот, что в больницах или столовых делают. Я лично предпочитаю вишневый или клубничный.
*облизывается*

Кларисса Кларк
Тоже облизывается.))
Надо попробовать!

Аlteya
Не забудьте взять самую большую ложку)) Хотя нет, чайной эти кубики выковыривать гораздо интереснее. Мы с братом когда-то на таком киселе даже в шашки пытались играть))

Кларисса Кларк
В шашки?)) А как делали клеточки разноцветным?)))

Аlteya
Так как раз киселем. Выбирали кубики каши в шахматном порядке, заливали киселем, а играли или ягодами из варенья, или свежей смородиной - черной и белой)

Кларисса Кларк
Слушайте, какая сцена, а! Прямо просится вставить куда-нибудь.))

Аlteya
А почему бы и нет? Если надо - берите, мне не жалко)

Кларисса Кларк
О, спасибо большое!
Осталось придумать, чем заменить манку, ибо англичане ее, в общем, не знают и особо не едят.

Аlteya, овсянкой или хлебным пудингом.

Incognito12
А овсянку разв реально такой густоты сварить? Чтоб прям резать можно было? А то у меня есть детишки-кандидаты на такое.)))

Аlteya, варить не пробовала, а вот если просто запаривать - то да, она вполне себе может такая получиться. Ну и пудинг есть, он уж точно твёрдый.

Incognito12
Надо про пудинг погуглить, а то те, что я знаю, по структуре не подходят.)

Ежели он достаточно большой, то квадратики можно начертить на поверхности.

Incognito12
На поверхности - тоже вариант.) Хотя нарезать на кубики интереснее - значит, запарился овсянку.))

Аlteya

Хотя, насколько я поняла, основные формы для пудингов были типа ведерка, но вот тут есть и широкая форма, как для пирога.
http://b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com/163435.html?thread=1550699

Кларисса Кларк
О. Это удачно. Как раз в такой можно и делать.

Аlteya
Овсянку густую сварить не проблема. Поменьше воды и дать остыть