 #во_имя_Слаанеш #фигбук
Заварила полный фрэнч своего лучшего пуэрчика (еще из старых запасов... ммм... у меня еще немного осталось молочного пуэра с цветами, и это даже не извращение!), нюхаю, предвкушаю... Сейчас настроюсь, как следует, и пойду на фикбук отзывы писать. PS: о, этот запах! Именно за него люблю молочный пуэр, это совсем не та мозгодробительная дрянь в "медальончиках", которую на каждом шагу купить можно! Хотя, эффект, может, и тот же, но исполнение! Цельные листочки раскрываются, степенно опускаясь на дно колбы, никакой непонятной "чайной пыли", никакого чернильного оттенка... цвет благородного красного дерева, постепенно приобретающий необходимую насыщенность. Ох... все таки #Счастье_есть =) Кажется, пора)) PPS: вкус мягкий, но выраженный. Оу, как жалко, что такой прелести у меня осталось немного. Что ни куплю - не то. Но сегодня я себя побалую)) 18 октября 2017
4 |
 |
|
|
А че такое медальончики? И как пуэр может быть чернильным??? *мой мир не будет прежним*
|
|
 |
|
|
з.ы. вспомнилось: https://www.youtube.com/watch?v=eUJpkxcwqjA
|
|
|
|
|
asm
Нееет, ты просто не пробовал или пробовал "не то". Хороший пуэр он вообще сильно отличается от дряни с али, но хороший молочный пуэр с цветками гибискуса... это нечто. Цветы ты не почувствуешь вовсе - это чисто эстетический элемент: цельные бледно-розовые лепестки, иногда с красноватой каемкой, раскрываются вместе с листами чая, практически неповрежденные. Вкуса ароматики тоже нет, ты чувствуешь именно вкус пуэра, но он как-бы немного мягче и ничего более. |
|
|
|
|
palen
Ну, прессованная в "медальоны" чайная пыль. При заваривании она сразу дает насыщенный темный оттенок, иногда даже чернильного цвета (не черничного, а черного с отливом). Хех. https://www.google.ru/search?q=%D0%BF%D1%83%D1%8D%D1%80+%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD%D1%8B&newwindow=1&dcr=0&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwigqMeJnfrWAhUjApoKHSOmCPgQ_AUICigB&biw=1467&bih=639 |
|
 |
|
|
кусь
я все путаюсь, пуэр и улун. Улун тоже молочный бывает |
|
|
|
|
кусь
ароматизированный пуэр - не то) медальоны, кстати, норм бывают, и это нифига не чайная пыль, в отличие от всяких пакетиков. более того, хоть там и обрезки обычно, они покрупнее мелколистовых чаёв. *а вот хорошие блины, увы, стоят больших денег:( 1 |
|
|
|
|
asm
Вот посмотри, специально отыскала старую фотку, это тот самый пуэр (просто сейчас в остатках цветов таки нет): https://www.pichome.ru/UjY (не обращай внимания на полусу на фото, это у меня глюк телефона тогда случился). И нет, оно не ароматика в привычном понимании. К слову, блин чисто-цветочного пуэра у меня дома валяется - гадость редкостная. Тот, который сейчас пью именно пуэр, а не нечто на него похожее. Медальоны я и сама пью достаточно, в частности все фички под них и пишу обычно. Оно напоминает пуэр, да, оно не так плохо (всяко лучше пакетиков - не упоминай при мне эту ересь), но там ты просто пьешь нормальный чай, а тут... наслаждаешься. PS: пакетик внутри чашки нарисован, была у меня тогда такая рабочая чашка =) |
|
 |
|
|
"всяко лучше пакетиков - не упоминай при мне эту ересь"
*идёт заваривать чай в пакетиках, чтобы разбавить соком, т.к. Маринин чай всё-таки штука конечная, надо экономить* |
|
|
|
|
И какая же ты всё-таки гурман!
|
|
|
|
|
>>И нет, оно не ароматика в привычном понимании.
я не про цветки - я про "молочный". всё, что видел я, ярко выраженная химия. |
|
|
|
|
Матемаг
Лучше бы кусочек блина заварил... эх. Ты ж его еще не допил? Там он, конечно, очень средненький, но лучше пакетика. И вообще, я тебе Да Хонг Пао отсыпала достаточно, ты должен проникнуться хотябы им! |
|
|
|
|
кусь
блин... а как можно стать матемагом? в плане получить хотя бы средненький блин?:)) 1 |
|
|
|
|
asm
Все, что я смогла бы достать в России - ярко выраженная химия и есть, при чем что в магазинах, что в чайных лавках, что в инетике. Этот мне привозили из Китая. Вернее не мне, а хозяйка чайного магазинчика, где я по-знакомству какое-то время посидела, для себя брала, когда о поставках договаривалась. хех. И это не то, что на продажу закупалось. Мне перепало, но немного, как ты понимаешь. И вот за... эм... четыре с лишним года ничего подобного я не нашла, увы. |
|
|
|
|
Марин, ты про блин пуэра? Дык мне он не зашёл, матери тоже, уж извини... А так я бы тот, что "с шиповником и яблоком" попил, его больше ройбуша, но пил его недавно, не хочу, чтоб вкус приелся. У меня на это, кстати, серьёзный загон. Один и тот же чай пить долго не могу. Одна из причин, почему разбавляю соком - потому что можно менять соки и, вместе с тем, вкус чая. С гранатовым соком, например, совершенно не то, что с вишнёвым, апельсиновым или грушевым.
|
|
|
|
|
asm
Та средненький я один привозила из Вьетнама, и пару раз на алиэкспрессе заказывала. "Мой" продавец уже слился, так что только по отзывам искать. Полазай и найдешь)) Но да, там все именно средненькое... и от цены не особенно зависит качество. |
|
|
|
|
>>Дык мне он не зашёл, матери тоже, уж извини...
эх, не тому ты, ТС, блин подарила, не тому... :)) |
|
|
|
|
asm
Вон, Матемагу. Блин. Пуэра. Не. Защел. *рука-лицо* Ты его попроси тебе переслать... |
|
|
|
|
А что такого? Пуэр не для меня! Как и зелёные чаи, например. Невкусно-с.
|
|
|
|
|
asm
Я ему всех своих запасов понемногу отсыпала... Но он падок ток на махровую ароматику. Улун женьшеневый тоже не заценил. Из классики только от да хонг пао не проплевался... но засыпал! его! сахаром! Короче, Матемаг неисправим в любви к ереси. Ну и ройбуш еще у него пошел (ну так это тоже был очень хороший ройбуш, тоже со старых запасов, но он и его сахарит...) |
|
|
|
|
кусь
матэ и иван-чай давала? :)) |
|
|
|
|
Матемаг
Да ничего) Просто в чае ты любишь вкус ароматизаторов и сахара, а не вкус чая. Но тут каждому свое... |
|
|
|
|
|
|
"но засыпал! его! сахаром!" - а что такого-то? Чай без сахара - не чай!
"ты любишь вкус ароматизаторов и сахара, а не вкус чая" - эм, тогда я пил бы чистый сок, верно? Но я не люблю много пить сок, кроме как в жару, но там понятно, почему. Следовательно, ты где-то ошибаешься. 1 |
|
|
|
|
"как матэ, кстати?" - ещё не пробовал:) Тут вишь в чём дело. Боюсь, что не зайдёт... поэтому не тороплюсь с пробой. Мда. Как-то странно мой мотив выглядит, когда это описываешь кому-то со стороны.
|
|
|
|
|
кусь
иван-чай, кстати, самому можно делать - но больно уж геморно. я лучше свои силы на сидр потрачу:) а с матэ что в итоге? мну в своё время очень торкнуло) |
|
|
|
|
Матемаг
Ну хорошо, какой-то привкус чая там сохраняется. Но полностью вкус не заценишь, если добавил сахар - просто перебивает он все. Ты чувствуешь сладость, а не чай. |
|
|
|
|
>>Но полностью вкус не заценишь, если добавил сахар - просто перебивает он все.
да по-моему, сахаром вообще все тонкие оттенки глушатся :( |
|
|
|
|
|
|
"Но полностью вкус не заценишь, если добавил сахар" - но без сахара невкусно, вот в чём проблема. Какой смысл в "тонких оттенках", если тебе невкусно в целом?
1 |
|
|
|
|
"Как заценишь матэ - сообщи" - ещё б понять, скока его заваривать... с шиповникояблочным и ройбушем уже разобрался, а вот с этим... заварю много или мало, скажу, что невкусный - а всё потому что не то количество положил.
|
|
|
|
|
Матемаг
по идее лучше всего по той церемонии, которая положена, но это требует затрат на бомбижью и трубочку:) 1 |
|
|
|
|
"бомбижью и трубочку" - 0_0 Ничего не знаю, мне дали штуку для заваривания чая, вот в ней и буду!
|
|
|
|
|
Матемаг
Штука зовется фрэнчем =) Ну хоть так попробуй |
|
|
|
|
Она хорошая штука, не обзывай её!:) Попробую, но уже завтра.
|
|
|
|
|
Матемаг
есличо, мате - терпкий напиток, но с сахаром - почти безвкусный. |
|
|
|
|
То есть, нужно больше крепости, чтобы даже с сахаром имел вкус? ОК, положу в два раза больше, чем хотел.
|
|
|
|
|
Матемаг
э-э-э... я бы не советовал... с другой стороны, посмотри, как он в принципе правильно заваривается: там бомбижья заполняется наполовину, заливается горячей водой, потом напиток пьётся через трубочку, а в бомбижью подливаются новые порции воды. делается это всё не слишком медленно - литр воды минут за сорок прогоняется) |
|
|
|
|
"литр воды минут за сорок прогоняется" - 0_0 Ты это серьёзно? Они его ЛИТРАМИ глушат? Данунафиг!
|
|
|
|
|
Матемаг
можно и меньше, но одной небольшой бомбижьи на литр где-то хватает, иногда на чуть меньше. большие же в принципе предназначены на компанию. |
|
|
|
|
Все пьют из одной? Хмн. Ритуалы...
|
|
 |
|
|
|
|
Алекс, в чём проблема? Хороший чай так не разбавляют, но пить хороший чай всё время - это надо иметь сортов 10, причём СУЩЕСТВЕННО РАЗНЫХ. А вот с соком можно получить существенно разный вкус с лёгкостью.
|
|
 |
|
|
Прочитала: заварила срач:)
|
|
|
|
|
Хосе Херерас
Ну так... по Фрейду)) 1 |
|
|
|
|
Кстати. А чаи бывают кислые? Просто я могу такие делать, разбавляя соком. Вот сейчас добавил немного гранатового сока - он ОЧЕНЬ кислый, потому и немного, выходит очень даже ня!
|
|
|
|
|
Матемаг
Ароматика бывает кислой, классика - нет, на сколько я знаю. Хотя, есть каркаде. |
|
|
|
|
"Ароматика бывает кислой" - да? А почему ты мне такой не давала попробовать? Нечестно!:(
|
|
|
|
|
И вообще, надо было больше у тебя бывать, чтоб разные чаи попробовать.
|
|
|
|
|
Матемаг
Ну ты это, заходи, если что =} Эээ как это не давала? Дикий персик вполне себе с кислинкой (не как сок, конечно, но...). Каркаде пьешь? Он везде продается, не редкий |
|
|
|
|
"Дикий персик вполне себе с кислинкой" - надо покопаться, чо-т я не помню дикого персика.
"Каркаде пьешь" - вродь пробовал как-то, невкусный. |
|
|
|
|
Матемаг
Это тот, который я тебе присылала в прошлый раз, ты выпил уже вроде Красновато-малинового цвета чай из лепестков? |
|
|
|
|
Ну блин.
Не помню... мать что-то такое покупала, давала попробовать. |
|
|
|
|
Мате попробовал?
|
|
|
|
|
Нет ещё. Чо-т не до этого. Извини.
|
|
|
|
|
Да чо извини-то? Мне интересно, но это как бы дело твое, когда и чего пить)
|
|
|
|
|
Смертельный номер: поставил завариваться матэ.
|
|
|
|
|
Хм.
|
|
|
|
|
Без сахара - трава травой. С сахаром - ну, сладкая трава. В принципе, это получше того зелёного чая, что фуфуфу был, ну, когда я их только пробовал. Наверное, допью. И горьковато - кажется, таки перезаварил, а ведь всего ложку (там не стандартная чайная, а десертная или как она называется - больше чайной, меньше столовой) положил. И даже разбавлял. Надо будет ещё попробовать с меньшим количеством заварки, может, неплохо будет?
|
|
|
|
|
Хмммм, но привкус интересный.
|
|
|
|
|
Матемаг
Матэ - сам по себе терпкий и горьковатый. Думаю, если сам вкус не нра, то не стоит себя насиловать (а если нра, то лично я убеждён, что пить его стоит именно так, как его потребляют в местах произрастания) З.ы. и ещё это дерево, есличо:)) |
|
|
|
|
"если нра, то лично я убеждён, что пить его стоит именно так, как его потребляют в местах произрастания" - по мне так, надо его употреблять, как нравится! А не как "положено". Вот.
|
|
|
|
|
А по горечи - кажется, просто с дозировкой переборщил, в следующий раз меньше положу листьев.
|
|
|
|
|
Матемаг
Да не, не переборщил. Но делай, как тебе вкуснее =} |
|
|
|
|
кусь
слушай, а ты матэ какой на пробу дала: с веточками или чисто листья? |
|
|
|
|
asm
Да самый простой, листья. |
|
|
|
|
Он его или реально много заварил, или просто вкус не заходит.
|
|
|
|
|
Да нет, в принципе, вкус прикольный, пить можно, но, наверное много. Для меня много.
|
|
|
|
|
Блин, матэ захотелось чот. Пойду заварю =}
|
|
|
|
|
Заварил матэ концентрацией пониже. Норм. Мягко, облавалкивающе, уже не горько. Сахара как обычно клал. Буду пить, короч.
|
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
