Коллекции загружаются
#фанфикс_знает_все #едаблоги
Ребята, ай нид хэлп. В карельской форели, которую мне привезли, оказалась икра. Хочу посолить, но столкнулась с проблемой снятия с икры пленки. Может, есть у кого-то простой способ? Гугл советует какие-то манипуляции с марлей, марли нет. И заодно по засолке, какая лучше - сухая или в воде? 4 марта 2018
2 |
хочется жить
Обязательно напомню. Джин Би Больше всего боялась бросать икру в кипяток, но все обошлось) |
Йотa, думала она обварится? ) А обварились микробы всякие...
Джин Би плохому не научит. Этой икры пересолил уйму. 1 |
Не забудь завтра слить рассол и прополоскать прохладной кипяченой водой, в сите, а то слишком соленая будет. Но зато соленая дольше простоит.
1 |
Джин Би
Уже даже попробовала, и по-моему все получилось. Только, кажется, пересолила немного. А может быть, это потому, что пока в рассоле, не промытая. В любом случае, сижу и горжусь собой) Еще раз спасибо огромное за советы. 2 |