↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
palen
5 апреля 2018
Aa Aa
#нытье #реал #еда_блоги #всем_пох
Не поднимается, зараза тесто. Впервые использовала сухие дрожжи и вот - стоит тесто на куличи, в котором чего только нет, оно обалдено пахнет и оно очень вкусное. НО оно не поднимается!!!
Хожу вокруг него и грущу. Подруга советует выкинуть, у меня, если честно, рука просто не поднимается.
5 апреля 2018
6 комментариев из 26
Likoris
теперь главное не сожрать это все раньше времени)))
Ну как получилось в итоге?
Да! Вот тоже интересно))))
HallowKey
Климентина
Получились обалдено вкусные... рождественские кексы, которые я замаскировал под кулич) Тесто все-таки весьма тяжелым получилось, не таким воздушным и печь пришлось почти два часа в не очень горячей духовке, но самое донышко все равно немного подгорело. Но если сделать вид, что так и надо было, то вполне норм)
Ну вот. Я постоянно пользуюсь сухими дрожжами. Тут важно, чтобы они были не старые и правильно рассчитать пропорции. А если тесто очень сдобное, с большим количеством вкусностей, то надо ещё и добавить сверху 1/2 чайной ложки на порцию. Тогда не придётся переживать.
HallowKey
теперь буду знать)
хорошо, что все хорошо закончилось)
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть