Искал что-то популярное, наткнулся:
https://www.popmech.ru/science/55168-epigenetika-mutatsii-bez-izmeneniya-dnk/

Прочитал, там ничего ранее мной встреченному не противоречит и довольно понятно описано.

И голландцев тоже упомянули:
"Метилирование ДНК имеет наибольшее прикладное значение из всех эпигенетических механизмов, так как оно напрямую связано с пищевым рационом, эмоциональным статусом, мозговой деятельностью и другими внешними факторами.

Данные, хорошо подтверждающие этот вывод, были получены в начале этого века американскими и европейскими исследователями. Ученые обследовали пожилых голландцев, родившихся сразу после войны. Период беременности их матерей совпал с очень тяжелым временем, когда в Голландии зимой 1944−1945 годов был настоящий голод. Ученым удалось установить: сильный эмоциональный стресс и полуголодный рацион матерей самым негативным образом повлиял на здоровье будущих детей. Родившись с малым весом, они во взрослой жизни в несколько раз чаще были подвержены болезням сердца, ожирению и диабету, чем их соотечественники, родившиеся на год или два позднее (или ранее).


Анализ их генома показал отсутствие метилирования ДНК именно в тех участках, где оно обеспечивает сохранность хорошего здоровья. Так, у пожилых голландцев, чьи матери пережили голод, было заметно понижено метилирование гена инсулиноподобного фактора роста (ИФР), из-за чего количество ИФР в крови повышалось. А этот фактор, как хорошо известно ученым, имеет обратную связь с продолжительностью жизни: чем выше в организме уровень ИФР, тем жизнь короче.

Позднее американский ученый Ламбер Люмэ обнаружил, что и в следующем поколении дети, родившиеся в семьях этих голландцев, также появлялись на свет с ненормально малым весом и чаще других болели всеми возрастными болезнями, хотя их родители жили вполне благополучно и хорошо питались. Гены запомнили информацию о голодном периоде беременности бабушек и передали ее даже через поколение, внукам."

финикийский_торговец
А как его призывать?..
Спасибо большое за информацию, можно теперь и уснуть с чистой совестью!

Kemuri Kuroi
Написать ник как ссылку в треде, если вас надо.

финикийский_торговец
А, хорошо. Спрошу. Никогда не могла выучить биологию, так что спасибо за просвещение.

Kemuri Kuroi
Он не биолог. Просто помню, что упоминал что-то про стресс и эпигенетику.
https://fanfics.me/message262233
Вот, нашел.

На личном примере.
Дедушка был алкоголик, специализировался по портвейну.
Из его потомков - двое детей, трое внуков - никто не пьёт, кроме как по праздникам в пределах социальной нормы, или даже меньше.
Но мы все отмечаем, что в подростковом возрасте/юности минимальная доза алкоголя давала по мозгам гораздо сильнее, чем ровесникам. Т.е. некоторая предрасположенность есть, но с ней успешно справились путем правильного воспитания)

vye
Пил до или после того, как обзавелся потомками?

финикийский_торговец
Пил задолго до появления потомков. Курить, точно помню, начал в 14 лет, пить через год-два. Дети появились после двадцати.

Я дочь алкоголиков, мы с сестрой выпиваем, но умеренно по поводу, а брат вообще не пьёт, хоть работает барменом.

_Nimfadora_
"брат вообще не пьёт, хоть работает барменом."

Может, потому как раз и не выпивает?

финикийский_торговец Он и до этого не пил, даже подростком.

_Nimfadora_
Но ведь в бармены же не случайно пошел?

финикийский_торговец А вот этого я не знаю)

_Nimfadora_
Мне кажется, такое отношение к алкоголю для бармена - это бонус с точки зрения работодателя.