-Emily-: Так как готовить я стала часто, для кулинарных постов появился хэштег #cuocogiovane По нему можно б

Так как готовить я стала часто, для кулинарных постов появился хэштег #cuocogiovane
По нему можно будет найти все посты с описаниями-фото-рецептами или скрыть :)

Итак, вчера я попробовала приготовить другую пасту - с моцареллой, зелеными оливками с красным перцем (внутри оливок, да :D), рукколой и помидоркой. Сама паста тоже необычная - с прованскими травами, зеленоватая по цвету))

Получилось очень вкусно! Вот результат)

Рецепт в комментариях.

Эксперименты продолжаются! Сегодня я хочу попробовать приготовить пасту с кальмарами :)

15 мая 2019

Отключить рекламу

6 комментариев

-Emily-

15 мая 2019

Я готовлю на себя => весь рецепт из расчета на одну среднюю порцию)
100 грамм пасты
1 большая помидорка
сыр моцарелла 120г (я брала в Вкусвилл, там в упаковке еще вода от моцареллы, пригодилась))
руккола
оливки зеленые с красным перцем (тоже из Вкусвилла)

Режем помидорки, как обычно на салат, рукколу помельче и оливки кружочками
Разогреваем сковородку, немного масла туда, кидаем оливки, рукколу и помидорку, мешаем, добавляем немного воды (я также добавила кроме обычной кипяченой воды то, что было в упаковке с моцареллой и еще от отливок вода осталась). Мешаем и накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне, и через минуту можно добавить соль и помешать. Еще две минуты - и готово, выключаем огонь и накрываем крышкой, чтоб не остыло))

Тем временем варим пасту, как обычно. Нарезаем моцареллу. Свежесваренную пасту кладем в сковородку с овощами и добавляем туда же моцареллу. Перемешиваем - и готово!)

	Alteya 15 мая 2019
Звучит и выглядит вкусно. :)

	-Emily- 15 мая 2019
Alteya Я вот не знаю С одной стороны, мне надо бы рецепт на итальянском писать... с другой стороны, вдруг это кому-то кроме меня нужно... кому-то это нужно?) 2

	Alteya 15 мая 2019
-Emily- Ну. мне интересно. )

	Агнета Блоссом 15 мая 2019
-Emily- Конечно, нужно!

	-Emily- 16 мая 2019
Агнета Блоссом Alteya Хорошо-хорошо :) 1