Нормальные читатели подцепляют из чтива "заразные" словечки и выражения, а я - рецепты. Ужасно трудно прочитав о какой-нибудь неизвестной еде не рискнуть приготовить *_* Итак: гренки с сыром по-валлийски *_* В общем-то, название исчерпывающее: это гренки, и они с сыром. Нужен французский багет, грамм 200 сыра, полпачки сливочного масла, ложка французской горчицы с зернами, пара яиц, соль-пряности по вкусу. Багет нарезать кружочками, слегка подсушить, сыр натереть и смешать со всем остальным в миске, нагреть и по исходному рецепту разложить эту массу на тосты и запечь в духовке. Но мне было лень с утра заводить духовку и я просто обмазала хлеб этой массой и быстро пожарила на тефлоновой сковороде.
Что я скажу: внезапно вкусно ::) Неплохой калорийный перекус на работу, второй завтрак, а с пивом - вообще как тут было *_* Хотя если убавить масло раз в пять, вмешать в яичную массу песто или свежую зелень, а багет взять многозерновой - получается гораздо вкуснее)) Ну, это на мой вкус. #едаблоги

Просто для справки, фик с заразной жратвой на этот раз - Напрасные слова (A Waste of Breath) by Chryse, #шерлок и то еще стеклище, но в целом фактурный текст с интересными деталями и аутентичными пасхалками ::)