Мне тут попался в гостях, немного не по сезону, интересный салат: треть свежего кабачка, треть моркови, треть яблока, быстро натереть в этом порядке на крупную терку и заправить майонезом для соленой закуски, лимонным соком и сахаром (по вкусу) - для сладкой. Неожиданно приятный состав в обоих случаях ::) Может, еще немного чесноку и зелень для соленого варианта.. #едаблоги #осень