↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Lasse Maja
11 августа 2020
Aa Aa
Суп домашний "Типа Том Кха Кай дачный"
Взять кусок курицы, лучше филе, мелко порезать, кинуть в холодную воду (это важно) и сварить примерно одну половинку филе грудки на полтора литра воды. Минут через пять варки порезать в кастрюлю вместо соломенных грибов обычные белые или подосиновики, или что есть. Вслед за грибами покидать в кастрюлю постепенно вместо ягодных помидоров/баклажанов - любые, какие у вас назрели, почищенными и порезанными на кусочки; сладкий лук, розовый или порей колечками; вместо мелкого азиатского чили обычный местный перец чили - по вкусу; вместо галангала порезать колечками обычный имбирь; рыбный, устричный или обыкновенный соевый соус по вкусу; вместо кокосового молока забелить стерилизованным коровьим молоком; вместо каффир-лайма и лемонграсса порубить обычную огородную зелень - кинзу, петрушку, лук, мяту, эстрагон, укроп и прочее по вкусу. Перемешать - и готово!
Подкислить лимонным соком можно прямо в тарелке. Очень вкусно *_* В следующий раз, наверное, сварю без курицы, на одних грибах... #едаблоги #дачное
11 августа 2020
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть