Креветочный салат по-вьетнамски *_* Морковь, свежий огурец, манго, сладкий красный лук, красный перец нарезать тонкой соломкой (или натереть в терку для корейской морковки) из расчета одна часть моркови на одну часть смеси всего остального. Щедро посыпать тертым грецким орехом, добавить вареные в соленой воде чищеные креветки, немного тертого на мелкой терке корня имбиря, сдобрить только что отжатым лимонным соком и можно кушать:) Можно дать постоять немного, вроде как подмариноваться. Так вкусно, что только хруст стоит! Не оторваться)) #едаблоги