 А кто сегодня первый раз в жизни готовил храйме - тот мы с мамой
Израильтяне поймут знаковость ;), а все остальное прогрессивное человечество может почитать туть: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%80%D0%B0%D0%B9%D0%BC%D0%B5 Божечки, до чего же вкусно!!! А запах, ммм...  23 апреля 2021
13 |
|
|
|
Rodrigez
википедия поведала, что единого "правильного" рецепта храйме нет, главное что б рыба была "белой" Ага, считается, что у каждой сефардской хозяйки есть свой рецепт храйме, а у каждой ашкеназской - гефилте-фиш :)2 |
|
 |
madness Онлайн
|
|
Так вот что я делаю из трески, когда не добавляю морковку)
1 |
|
 |
|
|
Нет, надо серьезно заняться поисками своих семитских корней))) а иначе откуда я знаю этот рецепт, не иначе генетическая память)))
3 |
|
|
|
|
gallena
И очень жаже возможно :) |
|
|
|
|
madness
Попробуйте рыбку понежнее трески, будет еще лучше :) |
|
|
|
|
koshka060864
Ещё как, материнская мужская линия из западной Белоруссии, до войны евреев там было дофигища. |
|
|
|
|
gallena
Это точно... Папина мама была из Белоруссии, но их семью выслали на Урал в первую мировую, боялись, что евреи будут шпионить на кайзера (забавный малоизвестный факт из того времени) |
|
|
|
|
koshka060864
Вот только подозреваю, что та родня могла быть выкрестами и за настоящих евреев уже не считается. |
|
|
|
|
gallena
Даже если не выкресты, а просто мужская линия - это уже не кошерные евреи :) Я, например, в Израиле еврейкой (в смысле, иудейкой в религиозном плане) не считаюсь, потому что только по папе ;( |
|
|
|
|
koshka060864
Да, на звание настоящей еврейки мне не претендовать в любом случае))) 1 |
|
 |
|
|
*гордо подправляет черный сюртук, шляпу и начесывает пейсы
2 |
|
|
madness Онлайн
|
|
koshka060864
у нас треска самая нежная) На самом деле можно и пресноводную рыбу, например, сигов, но чет последнее время не вижу их в продаже, а с корюшкой ковыряться нет желания 1 |
|
|
|
|
madness
Я сама треску нежно люблю, но у нас продается только норвежская, грубоватая и сильно перемороженная :) |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
Rodrigez
В повсведневной жизни, конечно, черный (хотя есть какая-то секта, которая носит белый), но эта фотка со свадьбы |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
