↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Roman O
29 апреля 2021
Aa Aa
#еда #едаблоги

в поисках новых и смачных рецептов я решил таки попробовать мясо говяда с мисо, имбирем и медом по рецепту джейми оливера. но тут возникла проблемка. пасту мисо днем с огнем в магазинах не найдешь.

так что я решил затариться в онлайн-магазине. ну а чтоб два раза не вставать решил скупить и все ингредиенты для супа мисо, чтоб попробовать забадяжить эту пищу богов.

несколько дней тому назад прикатила посылочка за ~700грн с товарами от дядушки ляо. я скошеварил супец мисо со всеми этими водорослями, грибами шиитаке, кунжутом и тофу (сафари по которому было отдельной темой).

что могу сказать?

я чуть ли не плакал от вкуса божественной похлебки. все-таки пища простолюдинов и простые рецепты с минимум ингредиентов — самые лучшие. я так вскоре совсем разочаруюсь в телевизионных и ютубных поварежках. если на выходных у меня не получится мясо говядов, то я больше никогда не буду смотреть видосики от именитых поваров и блогеров, а просто буду открывать старые и проверенные человечеством рецепты.
29 апреля 2021
7 комментариев
Добро пожаловать в реальный мир )
Deskolador
Добро пожаловать в реальный мир )
да я как-то и не терял связи с реальностью.
но должны же быть хоть какие-то хорошие рецепты у этих распиаренных поварежек.
Мисо, имбирь и мед по идее должны дать хороший маринад сами по себе. Если любите такое. :-)
Nita
Мисо, имбирь и мед по идее должны дать хороший маринад сами по себе. Если любите такое. :-)
там не маринад готовить надо. там другая мулька. он жарил имбирь на жиру, потом обжаривал мясо говядов в мисо и докидывал в сковородку мед.
рецепт интересный, но хз что получится. мне свинина в кисло-сладком соусе нравится (но ее готовить муторно), так что я хочу попробовать вот такую дичь
Roman O
там не маринад готовить надо. там другая мулька. он жарил имбирь на жиру, потом обжаривал мясо говядов в мисо и докидывал в сковородку мед.
рецепт интересный, но хз что получится. мне свинина в кисло-сладком соусе нравится (но ее готовить муторно), так что я хочу попробовать вот такую дичь
Ну по описанию тоже должно быть нормально. Принцип как в кисло-сладком соусе когда готовишь, я примерно также готовлю, получается вкусно. За счет мисо будет другой оттенок, но основа вполне классическая.
Успехов!
Roman O
Я именно про рецепты.
Крайне редко что-то действительно вменяемое.
Deskolador
Тут смотря что за блогер, конечно. На канале Кухня наизнанку вполне привычные рецепты на мой взгляд. Домашняя кухня как она есть.
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть