Коллекции загружаются
#едаблоги #имбирные_пряники #фотки_жратвы
опять заснял имбирных гаденышей в дикой природе:) я уже много раз пек имбирные пряники, но сегодня впервые решил рискнуть добавить какао. что могу сказать? как я и боялся, агрессивный вкус какао перебивает остальные пряности🍪 вчера, чтоб 2 раза не вставать, из обмылков имбиря еще и забадяжил тситсимбиру (имбирное пиво). оно бродит сейчас на подоконнике=) 15 августа 2021
20 |
palen Онлайн
|
|
Какое у вас могучее какао. Сколько раз не добавляла в пряники - ну вот еле уловимый шоколадный привкус. Правда я и специи остальные кладу мало того что свежие, так ещё сама перемалываю.
|
palen
Правда я и специи остальные кладу сало того что свежие ну, думаю, вкус сала все перебивает XD вот хз. купил обычное какао от "мрiя". может действительно такое едреное попалось%) |
Deskolador
Roman O так забадяжьте. там сложнее всего в рецепте только гвоздику разыскать.Издеваетесь… Пиво у меня есть, не имбирное, но есть. А вот печенья нет. Так и до убийства недалеко. на все про все там: 5-10 мин на замешивание теста (потом минимум на час в холодильник), 5-10 минут на раскатывания пряней, ~10-14 минут на выпекание. |
Выпекание…
Сгорит у меня. Тесто не моё, не чувствую. |
Deskolador
Выпекание… я тоже в выпекании лузер, да и поварежка я не ахти какой. но там легко: 180 градусов максимум по 5-7 минут на одну сторону. Сгорит у меня. Тесто не моё, не чувствую. а само тесто можете замесить придерживаясь рецепта и моих замечаний по комменту вот в этом посту https://fanfics.me/message_comment4556197 |
palen Онлайн
|
|
palen
Мало) Как это сало пролезло-то)))) а сала всегда мало=) и пролезает оно со свистом и чесноком😋 |
palen Онлайн
|
|
Deskolador
Roman O их не надо переворачивать >_<Я помню тот пост )) Но вот прям сейчас вдруг всплыло - ещё и переворачивать )) просто противни нужно местами менять, если у вас электропечка (как у меня), чтоб они хорошо пропеклись. если у вас газовая, которая хорошо шпарит со всех сторон, то 180град на 7-8 минут и готово. |
Заманчиво.
|
2 |