#едаблоги

Прослыть великим поваром в наши дни несложно. Обладая преизрядным опытом в этой сфере, имею честь поделиться и с вами.

1) Нещадно критикуйте все, что вам подают в ресторанах. Дабы не наскучить публике, изощряйтесь в язвительном остроумии.
Если было не вкусно - не стесняйтесь в выражениях. Говорите, что жаркое сожгли с особым фанатизмом; что свинина пахнет туалетом; что курица умерла ещё в прошлом веке, воскресла и была зверски заморена голодом; что мясо, судя по тухлому вкусу, было получено от сохранившегося во льду мамонта; что рыба росла в аквариуме без воды; что овощи стали жертвой генной инженерии и лишились любого подобия вкуса; что специи экономили как будто за них пришлось воевать с пиратами.
Если было вкусно, указывайте на то, что «повару не хватает фантазии».
Вне зависимости от вкуса, ругайте сервировку, подбор вин и сервис.

2) Много и запутанно рассказывайте о сочетаемости специй. Для того чтобы никто точно ничего не понял, чередуйте русские названия с названиями из всех остальных языков мира. Зиру называйте кумином и тмином, укроп - фенхелем и пр. Иногда не повредит также путаться в названиях или и вовсе придумывать свои.

3) На просьбы приготовить что-нибудь - загорайтесь энтузиазмом. Красочно рассказывайте про пасту с морепродуктами и чёрные трюфеля. Когда идеи и восхищенные эпитеты иссякнут, сникайте и грустно замечайте: «да разве в городе Н можно достать хороших мидий - даже и пытаться не стоит». Далее отнекивайтесь, говоря, что 70% успеха блюда заключено в качестве ингредиентов и вы, будучи честным человеком, не можете себе позволить полагаться на удачу.
Если попросят сделать яичницу - тоже отказывайте, ссылаясь на то, что для вас это слишком скучно.