↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Chiarra
6 ноября 2022
Aa Aa
#реал #милота

Вчера осталась дома. Муж поехал провожать родителей, а у меня температура 38, потому что последние два дня активности до этого меня добили.
Выпила жаропонижающее, очухалась, сообразила, что надо поесть, после того как муж записал, что перекусил с родителями.

Заказываю еду в незнакомой кафешке: бейгл с лососем и крем-чизом, и мне на глаза попадается морковный торт. А я его очень люблю, и с самого Бангкока не ела, кажется. Решено - заказываю себе, как я думаю вкусняшку. Через две минуты после заказа со мной связываются из кафе, чтобы сказать, что тортик закончился. Но есть его же "кето" вариация. Ну, ладно, соглашаюсь.

Через полчаса мне доставляют еду. Бейгл крошечный и невкусный, потому что кто-то решил, что в нем очень нужен белый лук, острый, и даже не кольцами, а сразу целиком весь срез! Хотя я люблю и острое, и лук, там он был совершенно неуместен.
А тортик - сплошное разочарование! Вместо высокого кусочка мне привозят махонький, плоский, высотой не выше брауни, и сверху вместо сливочного крема, по ощущениям просто масло с сахаром.

Я не доела, пожаловалась мужу на несправедливость :(

...

Через пять минут он приезжает домой с парой кусочков тортиков из ближайшей кофейни, извиняясь, что не смог найти морковный. Люблю его 💙

П.с. Морковный тортик он попробовал и тоже не проникся.
П.п.с. Теперь надо найти, где заказать вкусный.
6 ноября 2022
5 комментариев
Уже не раз вижу в блогах упоминание морковного тортика.
Не подскажете адекватный рецепт?
хочется жить
Посмотрела в поиске, варианты очень разнятся, но мне лично по вкусу ближе всего что-то наподобие вот этого. Мы по нему (или очень похожему рецепту) готовили как-то тортик, получался огонь!

https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/morkovnij-tort-s-greckimi-orehami-i-koricej-41340

Моя личная рекомендация - выпекать тесто средним или тонким слоем на большом противне, а потом нарезать и сложить слоями, промазав каждый из них кремом - так будет сочнее.
хочется жить
И, по желанию, можете оставить тортик настояться в холодильнике пару часов после того как собрали все слои и промазали кремом. Должно получиться очень вкусно!
_Chiffa_
Спасибо, обязательно попробую!
хочется жить
Приятного аппетита 💙
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть