↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Daylis Dervent
21 декабря 2022
Aa Aa
#едаблоги
Поделюсь рецептом вкусного хлеба. Наткнулась на рецепт в интернете и попробовала.
Две чашки овсяной крупы (не та, которая не требует варки, а геркулес или экстра), чашка семечек или орехов (у меня были тыквенные), половина чайной ложки соли, одно яйцо и две-три чашки кефира. Еще в рецепте написано разрыхлитель, но я добавила соду, гашеную уксусом.
Все перемешать и пусть немножко постоит. Тесто должно быть довольно густым, но хорошо размешиваться ложкой.
Потом поставить в нагретую до 180 градусов духовку минут на 50 (плюс-минус, готовность проверяем зубочисткой).
21 декабря 2022
11 комментариев из 14
Танда Kyiv
В рецепте написано - 250 грамм крупы, 2 стакана кефира. Я написала - чашки, потому что у меня нет стакана подходящего, и весов тоже нет. Чашки у меня - не знаю, наверное, чуть меньше 200 грамм по объему.
Zemi Онлайн
Это же просто находка для тех, кому нужно, чтобы еда была без глютена или снизить его потребление!
Nepisaka Онлайн
Его в формочке надо выпекать? Какой толщины примерно?
Nepisaka
Я застилаю форму пергаментом и чуть-чуть мажу маслом. Форма примерно 3-4 см высотой.
Спасибо, надо попробовать
Интересно!
А хлопья овсянки надо размолоть?

Апд. Если не разгадывать, получается гранола своеобразная.
Blumenkranz
Интересно!
А хлопья овсянки надо размолоть?
Нет, не надо.
Но, наверное, можно попробовать.
Daylis Dervent
Танда Kyiv
В рецепте написано - 250 грамм крупы, 2 стакана кефира. Я написала - чашки, потому что у меня нет стакана подходящего, и весов тоже нет. Чашки у меня - не знаю, наверное, чуть меньше 200 грамм по объему.

Ага, спасибо!
Nepisaka Онлайн
Сделала :) Орехов-семечек нет, зато кунжута навалом, так что испекла овсяно-кунжутный... ну пусть будет хлебушек. Ничего так) Съела два куска уже и ещё хочется))
Спасибо за рецепт!
Nepisaka
На здоровье) Рада, что Вам понравилось. А с кунжутом сама хочу как-нибудь попробовать.
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть