![]() #калининградское #ростовское #реал
Скучаю по грецкому ореху. Идешь по тихим переулкам, ворошишь листву и натыкаешься на упавший орех. Освобождаешь его от немного подгнившей мягкой оболочки, и раскалываешь твердую, используя ближайший камень. (Сколько грецких орехов в детстве я разбила камнем/своим кроссовком и не разу не отравилась от такой антисанитарии). Молодой орех бледно-желтый, горьковатый. Перезревший орех темный, подгнивший, невкусный. Но большая часть -- вкусные, свежие (если это слово применимо к орехам), созревше-орехового цвета. С одного только дерева на нашем участке я собирала небольшой мешочек, а этих деревьев в ростовских переулках -- на каждом шагу. В Калининграде полно других прекрасный вещей, но вот грецкого ореха здесь нет. 5 ноября 2023
23 |