↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Черный Призрак
7 декабря 2023
Aa Aa
#алкоблоги
Может кто делал ликер по этому рецепту, у вас получилось?
250 водки , цедра трёх лимонов, 250 воды, 100 грамм сахара.
Настаиваем цедру на водке 7 дней. По истечении 7 дней. Из сахара и воды делаем сироп. Добавляем цедру в сироп (цедру берём из настойки). Даём сиропу остыть, процеживаем его и смешиваем с водкой, которую мы настаивали 7 дней. Должен получиться ликер около 20%.
7 декабря 2023
4 комментариев из 6
Черный Призрак
Попробуйте, если на ваш вкус будет кисло, добавьте еще сахара. Я домашние ликеры вообще на двойном сиропе делаю. (2 части сахара, 1 часть жидкости)

И кстати, забыл добавить. Сироп нельзя доводить до кипения, иначе после остывания сахар начнет кристаллизоваться на поверхности.
ЛешЫй
Спасибо. Буду знать. Мне настойки еще не доводилось делать)
Просто водку цедрой и соком сдабривали не раз, а вот эта вот сиропная мерзость ни к чему.
Lasse Maja
Ликер)
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть