↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Margarido
16 декабря 2023
Aa Aa
#едаблоги

Подписалась на пачку кулинарных каналов. Так получилось (с), через пару месяцев, скорее всего, они все уйдут в архив.
Так вот:
1) НГ-рецепты - те же салатики и бутеры, только с какипми-то странными замутами с оформлением. Если салатик вкусный, то он и в тазике вкусный. Всё, унесите.
2) Туча однотипных рецептов копченое мясо(колбаса)+сыр+что-то углеводное (картошка или хлеб). Я не люблю сочетание колбаса/копченость + сыр, поэтому мне это неприятно. Лучше по отдельности + овощи + та же углеводная основа.
3) Выпечка. Интересно, есть прикольное, есть хорошие рецепты в плане пропорций (испытала, вышло вкусно). Но в итоге все равно прихожу к тому, что надо лезть в старые книжки с простым перечнем видов теста. Всё, остальное по ходу можно придумать.
16 декабря 2023
3 комментариев из 9
Nita
О! Спасибо за рекомендацию и ссылку. Я так последние лет 5-7 захожу на блог "Невыразимая лёгкость кулинарного бытия", потому что у автора пропорции в рецептах всегда верные указаны. Ну и достаточно простые блюда из кухонь со всего света.
Ревностно храню старые кулинарные книги. Ибо там - выверенные рецепты)
А потом так где-нибудь увидишь что то интересное, и ага - я знаю, что взято за основу!
ФатаМоргана
А потом так где-нибудь увидишь что то интересное, и ага - я знаю, что взято за основу!
Я регулярно ловлю в разных каналах свои ежедневные рецепты))) Да, из старых "запасов"))
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть