Справедливости ради, у слова "постный" не одно значение.
Постный - в смысле "не скоромный" - то что можно есть во время поста (то есть без животных продуктов - мяса, молока, всяких молочных продуктов, яиц, в части случаев и рыбы).
И постный - в смысле не жирный, диетический.
Они явно второй случай имели в виду)

dariola
Тогда бы не упоминался великий пост.

Перепутали.
Бывает.

Из халяльной и кошерной постной свинины.

свинина, по-моему, наибольший антоним постному

Slizerita
кошерная свинина - нет.

Jinger Beer

"Справка: Кошерной едой считается мясо жвачных травоядных животных с раздвоенными копытами, местом обитания которых является суша. Таким образом, к кошерным можно отнести коров и овец, газелей и коз, жирафов и лосей. Не входят в этот перечень свиньи, кролики и верблюды.

10-го мая 2003 года первая в мире генетически модифицированная свинья принесла первое потомство в составе четырех особей. Две из них унаследовали от своей матери нераздвоенное копыто...

Сейчас, - говорит доктор Басарфиш, - мы с помощью инбридинга и других традиционных методов селекции сможем в достаточно короткое время получить достаточно большое количество свиней новой породы c мясом отвечающим требованиям кашрута. Если все завершится удачно, - продолжает доктор - то это будет революция в области продуктов питания, сравнимая разве что с изобретением великого Пастера."

Боже, какие же клоуны

Slizerita
Не то слово :)

Напомнило: "А бабу в пост можно? - Да, сын мой, только нежирную."