_Nimfadora_
Экспресса это родительный падеж, всë что могу сказать. Я далëк от филологии, а падежей много, штук девять только самых ходовых.
Может быть, звательный? Отче! Экспрессо!

Отче-экспрессо!)

_Nimfadora_, это, видимо, первая часть сложных слов.