ReFeRy: #едаблоги Кто горе повар, тот я. Захотелось окрошки. Повспоминал рецепт, сходили в магазин, сделал…

#едаблоги

Кто горе повар, тот я. Захотелось окрошки. Повспоминал рецепт, сходили в магазин, сделал… ем, и чувствую, что что-то не то, чего-то не хватает. И для Ксю рецепт проговорил, но она окрошку не ест ей простительно. В общем, окрошка без картошки - вообще не то!

3 июля в 22:56

10 комментариев

	ElenaBu 3 июля в 22:57
Можно вприкуску)) 1

n001mary

3 июля в 23:03

ElenaBu

Можно вприкуску))

Лично мы что картошку, что всякие колбасы/сосиски/котлеты (мясное) к окрошке подаем только отдельно, вприкуску)))

А так окрошка почти вегетарианская)))
(из животного разве что яйца вареные да майонез))_)

	enemytosss 3 июля в 23:17
Картошка, майонез... Я вызываю окрошечную полицию, просьба не покидать комменты)) О копчёном карбонаде, который я закинула себе в окрошку, я скромно умолчу 1

	Deskolador 3 июля в 23:36
Опять… Может, ещё и квасу в окрошку налить, а?

	enemytosss 3 июля в 23:38
Deskolador Смотрите следующий пост ReFeRy)) Ну не кефир же, в самом деле 5

	Deskolador 3 июля в 23:39
enemytosss Ещё одна квасная фанатка ))

	ElenaBu 3 июля в 23:41
enemytosss Окрошичкина полиция?))) 5

	enemytosss 3 июля в 23:51
ElenaBu Да-да, она самая)) 1

	n001mary 4 июля в 01:29
enemytosss ElenaBu Да-да, она самая)) Ппкс

Заяц

9 июля в 22:48

Пока лучший рецепт окрошки, по моему опыту, тот, что с двумя соусами. Один из зелёного лука с солью, второй — желтки, сметана, горчица и мед. Но можно и с сахаром.

Квас не сладкий. Можно долить белого, если есть.

И редиску рубить мелко.