 #реал #еда_блоги
Решила вспомнить старые добрые времена и налепить кучу пельменей к Новому году. Вообще сие мероприятие было запланировано на воскресенье, но с учётом сегодняшних тревожных событий в реале, сделала пораньше - дабы отвлечься и успокоиться. В итоге за 6 часов работы было: - перемолото около 2,5 кг картофельного фарша - намешано около 2 кг теста - налеплено 169 пельменей (из них 140 заморожено) - просмотрено почти 4 серии дорамы С утра планирую ещё переложить по пакетам и взвесить всё богатство)) вчера в 01:29
7 |
 |
|
|
Я люблю только с сырой картошкой в соотношении с луком примерно 3:1 (картошка:лук) Самые вкусные вареники! Я не знала, что с сырой картошкой можно замораживать. 1 |
|
 |
|
|
О, надо капустных пельменей налепить!
|
|
 |
enemytosss Онлайн
|
|
Точно, надо тоже как-нибудь налепить. Зря что ли контейнеры для заморозки покупала
|
|
 |
|
|
С картошкой - это не пельмени.
|
|
 |
|
|
Гиляровский тоже говорит - пельмени:
И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой "избе", а на меню стояло: "Обед в стане Ермака Тимофеевича", и в нем значилось только две перемены: первое -- закуска и второе -- "сибирские пельмени". Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском... И хлебали их сибиряки деревянными ложками... |
|
|
|
|
*томно* сейчас бы пельменей фруктовых в розовом шампанском
5 |
|
|
|
|
Nepisaka
Я скрестила пальчики, чтоб нормально заморозились)) 1 |
|
 |
|
|
Viola ambigua
Не, ну рыбные - однозначно пельмени. А фруктовые в розовом шампанском - это любопытно XD Мне аж прямо интересно стало. А вообще мне нравятся вот эти вот, которые - с чёрной смородиной. Только есть их лучше руками, выпивая сок. Поэтому с вишней и смородиной, видимо, вообще хинкали XD По способу поедания. 3 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
