Вам знаком канал техношамана?
Он создает всевозможные модели-симуляции.
Мне больше нравятся более ранние видео потому что они попроще и меньше внимания уделяют техническим моментам: формулам и всякому такому.
Вот например эволюция цифровых деревьев:
https://www.youtube.com/watch?v=WTh-gNZxTM8