![]() Купила по акции недорогой френч-пресс (был 700, акционная цена 300, плюс я баллы списала). Теперь вот сижу, думаю, что чтобы вволю поэкспериментировать с, надо бы сходить в магазин, а то у меня фруктов-ягод ноль, травы представлены специями для супа-второго в основном плюс банка специй для кофе. Есть, конечно, набор трав для глинтвейна, который иногда завариваю, и вроде пара пакетиков сока завалялась, н-но-о... А если я пойду в магазин, то опять накуплю кучу всего не очень нужного.
#еда вчера в 18:59
2 |
![]() |
|
ну кофе сделай. Есть какой-то, кажется, по-варшавски, но я не уверена.
1 |
![]() |
Melis Ash Онлайн
|
Margarido
Ну вот мне именно чай хотелось. Надо какие-нить рецепты в сети поискать. Есть какой-то, кажется, по-варшавски, но я не уверена. По-варшавски готовится в турке, и там еще надо молоко в духовке томить.1 |
![]() |
|
Melis Ash
о как. Значит, другое какое-то название, но точно я что-то делала из кофе во френч-прессе. Он потом долго вонял кофе и я не могла в нем заваривать чай. 1 |
![]() |
|
Melis Ash
Слушай, я нашла, что я делала. И он именно так называется - хз, правильно или нет. https://www.tveda.ru/recepty/kofe-po-varshavski/ 1 |
![]() |
Melis Ash Онлайн
|
Margarido
Да, тот рецепт был похожий, только тут просто топленое молоко в ингридиентах (видимо, можно готовое взять), а там надо было его томить в духовке, и кофе в турке, когда приготовится, выключить, дать пару минут остыть, и потом снова на пару минут включить. Я вроде кофе по-венски в кондитерской-пекарне брала, там был просто черный кофе со взбитыми сливками в бокале на ножке. 1 |
![]() |
Melis Ash Онлайн
|
Margarido
Получается, для кофе и для чая лучше разные френч-прессы использовать. Но я скорее все-таки для чая брала. 1 |