#едаблоги #карательная_кулинария #картинки_в_блогах
Копалась недавно на вайлдберриз, бесцельно смотрела всё подряд и увидела страшное: поликарбонатные формы для конфет того же производителя, что у меня уже есть, но в три раза дешевле. Искра, буря, безумие, в корзине сразу четыре разных на случай брака, режим ждуна на максимум. Наконец, формы пришли. Все целые, ровные, от предыдущих отличаются только отсутствием фирменной коробки, выкупила все четыре и довольная пошла заказывать шоколад. Тут моя жаба с возмущённым «Ква» упала в обморок, привычный мне шоколад стоит каких-то невменяемых денег, пришлось основательно покопаться в поисках альтернативы. И вот, найдено, получено. Глаза боятся, руки из жопы делают. С первого раза сварила шикарную карамель с соком клементина (в рецепте был апельсин, но у меня его не было, а клементины — были), залила красивые корпуса, а донышки традиционно запорола. Карамель недостаточно загустела и решила свалить из формы при заливке донышек. Пришлось лепить шоколадные заплатки. Семья конечный результат оценила и с тегом #карательная_кулинария не согласна категорически. Особенно хороша получилась плитка из смеси карамели и шоколада. Как-то так, в общем

Ну а я испекла себе утешительный кекс с цедрой клементина вместо традиционных ягод.