Так себе тактика, угу... Клиент разок молча оплатит, а в следующий раз просто не станет брать.
Другой не постесняется оставить на кассе.
Третий ещё и во всеуслышание прокомментирует: "Карла Маркса на вас нет". И жара, ругаться лень, так что просто дайте жалобную книгу. И упомяну вашу лавочку, пожалуй, в отзывах на сайте.
Четвёртый ещё у холодильника решит, что да любись оно противоестественным образом, газировки возьму.

Менегеры, сэр¯\_(ツ)_/¯