Учила по учебникам Begegnungen и Berliner Platz.
Есть сериал Extra Deutsch или Extra auf Deutsch специально для начинающих, он кринжовый по сюжету, но легкая лексика А1-А2. Нашла на рутубе - https://rutube.ru/plst/558819/, но на ютьюбе его, возможно, можно найти с субтитрами.

В вк есть неплохие группы:
Filme auf deutsch
Bücher hörbücher auf deutsch

Учебники и самоучители лучше смотреть те, что изданы в этом веке ;) - в 1997 (или 1998? точный год не помню, конец 90-х) была проведена реформа немецкого языка, поэтому чтоб два раза не переучивать, лучше сразу взять учебник поновее.

Мне нравился Schritte International - но это не самоучитель, а обычный учебник. В этой серии была еще небольшая брошюра с основными вопросами грамматики в таблицах и схемах - может быть полезна для самообучения.

Ещё у издательства Hueber есть куча адаптированных книжек для чтения - для разных ступеней. Их тоже можно по группам в вк поискать.