Djarf: #реал #блоги Правы были блогожители, говоря, что для успешной жарки блинов нужно закрывать дверь на

#реал #блоги
Правы были блогожители, говоря, что для успешной жарки блинов нужно закрывать дверь на швабру! Я вот сегодня жарил блины, а дверь не закрыл. Пришла жена и, отвлекая меня болтовнёй, умяла половину. А потом ещё четверть, но уже с чаем. Блинов, конечно, нажарено прилично (десятка три ещё осталось), но это четверть (четверть, Карл!) от общего количества. А завтра я буду выслушивать упрёки, что её никак не удаётся похудеть. ¯\_(ツ)_/¯
UPD: чтоб не вводить народ в заблуждение, уточняю — жарил блинчики (тонкие такие, прозрачные почти), а не блины (толстые на дрожжевом тесте)! А то в комментах вы из меня прям какую-то машину сделали😂😂😂

21 февраля в 20:56

Отключить рекламу

9 комментариев из 19

Показать ещё 10 комментариев

n001mary Онлайн

21 февраля в 21:52

Djarf

Дополнил пост, а то вдруг мы с вами разные блины имеем ввиду))

Один фиг - это прям ДОФИГА столько нажарить!)))
Что тонких блинчиков, что толстых блинов)))
(И имхо, для меня это одно и то же, все - блины, только подвид тонкие или толстые))_)

	Larik-lan Онлайн 21 февраля в 21:54
У мня тоже тонкие были, полполовника на сковороду. Вы Мощь (2) 2

	Djarf 21 февраля в 21:55
n001mary Толстые блины жарятся дольше, да и съесть 60 штук в один присест тяжко даже для такого проглота как я. Впрочем в блинчиках мне нравится процесс, а не результат. 1

	4eRUBINaSlach Онлайн 21 февраля в 21:56
Не, ну даже если палочкой для блинов их делал, то всё равно уважуха:) 1

n001mary Онлайн

21 февраля в 22:12

4eRUBINaSlach

Не, ну даже если палочкой для блинов их делал, то всё равно уважуха:)

А, такие штуки в питерских "Теремках" видела))
Там блины тонкие-тонкие пекут именно так))
Это уже профессиональное оборудование, не домашнее))

Djarf

n001mary
Толстые блины жарятся дольше, да и съесть 60 штук в один присест тяжко даже для такого проглота как я. Впрочем в блинчиках мне нравится процесс, а не результат.

Знаю, но все равно масштаб и мощь Ваших лапищ поражают)))

	4eRUBINaSlach Онлайн 21 февраля в 22:15
n001mary Вот тут лайфхак советуют:} 1

Djarf

21 февраля в 22:20

4eRUBINaSlach
Фихня какая-то, а не лайфхак)) Всё просто: наливаем тесто в угол круглой сковородки и круговыми движениями аккуратно распределяем массу по площади. При достаточно жидком тесте это делается легко. Важный момент: жарить не на максимальном огне, иначе тесто будет схватываться до распределения (по факультетам😁). Впрочем, вы все это и без меня знаете.

	n001mary Онлайн 21 февраля в 22:21
4eRUBINaSlach n001mary Вот тут лайфхак советуют:} Прикольно)) Но на старой не антипригарной сковородке такой номер не пройдет...

	4eRUBINaSlach Онлайн 21 февраля в 22:22
Djarf n001mary Вот и я о том же: проще уж по старинке)