#бытовушка #мысли #каждый_сходит_с_ума_по_своему

Меня посетило непреодолимое желание откушать моих любимых творожных булочек с голубикой. И я пошла в магазин, купила мягкого творога 4% и голубики (минутка нытья: мало того, что она продаётся лоханками по 400 грамм, так ещё и стоит как крыло от самолёта), испекла и отведала ☺️

Рецепт простой, заключается в полном отсутствии рецепта: одно яйцо, мягкий творог (400 грамм), чуточка соды, ржаная мука (на глаз — чтобы тесто не было жидким, но и особо плотным тоже не было), щепотка корицы, немного тёртого шоколада (у меня 100% горький, так как сахара мне нельзя), голубика (тоже на глаз, я люблю, когда много начинки), всё тщательно перемешать, распихать по силиконовым формочкам, посыпать сверху остатками тёртого шоколада и в разогретую духовку на 180°, 35 минут.

Налить чаю и наслаждаться 👍