#едаблоги

Не удалось птичье молоко с фисташкой. То-ли переварила агар, то-ли недоварила. Короче буду экспериментировать. Но текстура в этот раз получилась воздушной.
Заодно попробовала новый бисквит с матчей - неплохо (ну как новый, старый, но с матчей на 20процетов вместо муки) , а вот брауни в холодильнике сильно сохнет и твердеет, поэтому не рекомендую. Сам матча бисквит интересный, но фисташка его забивает, поэтому надо его с чем-то ненавязчивым попробовать сделать

Как съедим чью-то сделано планирую перерыв. Хотя может попробую овсяное печенье сделать. Или все таки лиммонно-маковый ламбет. А пока видимо буду тренироваться отсаживать крем на пюрешке

Вышли в итоге поплывшие шапочки 🤣