Лента принесла суперфуд: zapote negro!


Невероятно полезная для всего здоровья фрукта растет в Мезоамерике. Как раз скоро сезон. Дерево из хурмовых, т.е. эбеновых, плодоносит до декабря, но плоды начинают снимать раньше и немного торговать. Что вроде странно: эта хурма лежит не хуже бананов и авокадо, а вкус, по слухам, имеет совершенно невероятный.


С маркетплейса предлагают купить страшно полезный порошок в капсулах, но по классике, пишут, запоту негру кладут в десерты, выпечку и угольно-черное мороженое)

#едаблоги #заметки_натуралиста