Циклы:
"Вечный воитель" Майкла Муркока
"Хроники Перна" Энн Маккефри
"Дерини" Кэтрин Куртц

"Заповедник гоблинов" Клиффорд Саймак

"Девять принцев Амбера" Желязны.

И вот ещё пост был про фэнтези:
https://fanfics.me/message777684#comments

Плоский мир.
Ольга Громыко (разные).
Марина и Сергей Дьяченко (разные)

Сапковский цикл о Ведьмаке, Гэммел - цикл про Нездешнего

Нарния
Гэммел - цикл про Друсса (насколько помню, та же вселенная, что и Нездешний, но хронологически сильно позже)
Сташефф - цикл про Мэта Мэнтрелла (кажется, называется Маг её величества)
Кейт Форсит "Ведьмы Эйлианана" (читала давно, понравился мир)
Плюсую к Громыко, Асприну и Перумову.