Матемаг, к самому ещё первому вашему комменту: возможно, у магов сложности с аппарацией через большие ВОДЫ? В русских, и не только, сказках, от всякой нежити и нечисти можно было, перейдя/переплыв реку/ручей -- всякая пакость прекращает видеть свою "жертву" или же не может перейти эту воду иначе как по мосту.
А ещё, как мы помним, маги не то, чтобы много плавали.
Можно создать фанонную микро-теорию, что у магов с водой какой-то конфликт, так что магия и вода крайне неуживчивы. Тут тебе и тот водопад в Гринготтсе. Можно припомнить, что медалька Салазара стала душить Гарри именно в воде: запаниковала, оказавшись в опасных для крестража условиях.

Возможно и такое. Хотя мне такое объяснение не нравится, например. И, да, ещё раз: аппарация - это не линейное движение. Это, дословно, "появление". Маг "появляется" в ином месте.