Элейн
>> "Полагаю, вы научились этому у вашего приёмного отца, Майкла Веррес-Эванса."
Это ни разу не напоминание, это констатация факта, грамматически и стилистически нормальная.

>> Но в разговоре человек сказал бы что-то одно. Либо "от приемного отца", либо "от Майкла как-его-там".
Совершенно не обязательно даже для русского языка.