Сомневаюсь я, что полноценное жестоуправление взлетит для серьёзных задач. ИМХО, тут дырка - для простых задач слишком сложно освоить или же слишком сложно распознать, а для сложных - слишком физически затратно и мало вариаций.
Просто посмотрите внимательно на дирижеров.
Мне вот, оффтопично, интересто - а VISC в его нынешнем рекламно-физическом воплощении взлетит - или ...