Апполинарий
Вы очень хорошо тут все расписали, вот только одно "маленькое но". Ребенок (особенно в 11-ть лет) должен быть премного наслышан об этом учителе, и исключительно с хорошей стороны, так чтобы у него возникло желание, как вы пишите, "принять вызов". То есть Гарри, как минимум, должен был сильно уважать Снейпа, и если не до первого урока, то хотя бы после.
Либо очень любить его предмет. К примеру, если бы Гарри занимался зельеварением до школы с другим учителем, а потом попал на первый урок к Снейпу.
Здесь же не было ни того, ни другого. Зельеварение (особенно в изложении Снейпа) Гарри было ненавистно, и вряд ли вы найдете в школе ученика, который был бы в восторге от Снейпа, как от учителя. Плюс чисто личные придирки и оскорбления. Чего ради Гарри должен был прогибаться под Снейпа? Ему что, больше всех надо?
А субординацию в первую очередь должен соблюдать учитель. Снейп же, переходя на личности, первый её нарушает.