Ну, какому-нибудь гуглопереводчику это очень-очень сложно) Для них важнее всего опыт: надо очень много читать, слушать, да и напрямую рыскать по разным подборкам. Но всё равно, как ни старайся, чего-то знать не будешь. На случай незнания надо просто развить в себе интуицию, и каждый раз, когда она подает сигнал, не лениться лезть в словарь. Одно дело, когда выражение в оригинале изменено и словарь никого бы не спас. Но бывает, что переводчика явно сбивает с толку, к чему это здесь говорится, но до словаря дело не доходит, выдумывается что-то совершенно несуразное.
А измененные выражения - это правда ад! Не зная заранее, их можно расшифровать только гугленьем, и то, если повезет.