Ничего не читала из комментариев, пришла по призыву через ник. Ответ на вопрос:
1) Да
2) Не совсем. Он не может сказать то, чего не думает. Но не отвечать может. Или ответить так, как искренне верит, хоть это и ложь (допустим).
3) Нет. Зависит от того, насколько важна информация. Может поставить блок, который ни один гипнотизёр не расколет. Человека будет просто каждый раз выкидывать из гипноза и/или начинаться истерика и припадки (если это правда слишком важно и он дал себе установку НИ ЗА ЧТО НЕ ГОВОРИТЬ).