Матемаг
"Как звучит" - немного недейственный критерий из-за того, что звучание "безсмертный" и "бессмертный" как минимум очень близко. Я вполне могу представить себе человека, который говорит "бессмертный", а думает, что сказал "безсмертный". Но с отголосками воспоминаний об оригинальном правиле такая техника запоминания подойдет. Особенно учитывая исторический порядок: русскому свойственна ассимиляция - приставки с (...)з- перед глухими произносятся как (...)с- - это закрепляется в орфографии.