3)только что посмотрел, в 7-й книге говорится что Надзор накладывается на мага/спадает с мага. Они там ещё обсуждали, не могли ли ПС придумать как наложить надзор на взрослого и не повесили ли "улучшенную" версию на ГП.
Т.чт. всё похоже скорее на то, что на несовершеннолетних волшебников вешают неснимаемое заклятие. Которое не работает в присутствии совершеннолетних. И соответственно при достижении самим волшебником совершеннолетия - перестаёт работать и на нём.
Какой-то зональный фильтр тоже наверняка есть, на каком-то из уровней. Хотя скорее всего он естественный. Типа в местах типа Хога или Хогсмида, что-нибудь типа повышения маг фона глушит надзор