Знакомый из Питера каждую пятницу гонял со всем коллективном в клуб, где они баловались дисками и дружно спускали хренову тучу от зарплаты, фоткались в одинаковых футболках, бухали и трахались (коллектив смешанный, да). Вот это я понимаю - тимбилдинг, а пляжик так, фигня.
Правда, Питер - это отдельная песня прост, в мск такое было бы вряд ли возможно.