Майская роза
Мы всю курицу порезали и затолкали) Филе, наверное, будет суховато, а противень можно, если он глубокий. Другое дело, что толстая сковородка всегда лучше держит жар и равномерно его распределяет. Но если духовка хорошая, то это не принципиально.