Когда я читала только канон, и не знала, что такое фанфики, мне казалось, что Рон и Гермиона будут парой, еще до 4 книги. Но если бы в дальнейшем у них что-то не сложилось, я бы это нормально восприняла. Правда, насчет пая - не знаю, мне Гарри кажется совершенно асексуальным, в отличие от Рона, Драко, Крама.
Так что, если не Рон и не Гарри, то наиболее подходит Гермионе - Крам.