Это не фантастические, а абсолютно нормальные цели для любого народа, который несколько веков живет под господством другого. Русские сбросили татарское иго, колонии вели освободительные войны с метрополиями, империи распадаются, потому что покоренные нации, наконец, перестают терпеть, фашисты захватывают власть в Германии, потому что немцы хотят реванша за унижение после Первой Мировой войны. Так же и с волшебниками. Именно поэтому и у Гриндевальда, и у Волдеморта было столько сторонников. И дело не в мировом господстве как таковом, а том что их опыт до принятия статута, когда волшебников сжигали на кострах, убедил большинство магов, что мирно жить с магглами можно, только если подчинить их своей власти