Уста Саурона , справедливости ради то, что Сириус стал бы опекуном Гарри именно как его крёстный - енто канон. Он это в третьей книжке говорил и они, помнится, мечтали о том, как здорово заживут вместе. Ну и вообще это не чисто-средневековое явление; серьёзное деловое отношение к крестничеству характерно до сих пор для стран именно протестантского ареала - хз почему, но вот так. До сравнительно недавнего времени в тех из них, где была государственная религия (напр., Финляндия) вполне могло быть именно такое, что при отсутствии живых родственников опекуном назначали крёстного. Правда, там именно при отсутствии живых родственников (точнее, живых относительно близких родственников).

Проблема в том, что даже вы описали не феодализм, а или его предшественника, варварский родоплеменной строй, или ранний дикий капитализм. При феодализме в его чистом виде Орион вообще ничего не смеет делать с Сириусом без разрешения своего сеньора (кто бы он ни был), потому что его вассалы - домашние эльфы, вот их пусть и казнит как хочет.