Письменные экзамены проводились в 20 веке. Хотя знаете, экзамены - это такая вещь, которая постоянно совершенствуется. Мои дети сдавали уже не так как я.
Обучение тому же зельеварению, мне сильно напоминало труды у девочек в моей школе. А не химию - то есть практическое направление - на то, что в жизни пригодится.
И в древности обряды инициации насколько я помню были вполне себе практикой исключительно. Как бэ это нормально, что в 20 веке пишут, но я тоже из истории помню, что учили в основном монахов, а верхушка этими знаниями пользовалась в личных целях