Заяц
Вот именно, вполне можно ограничиться статьями, книгами, письменными руководствами. Организовывать обучение - очень время- и ресурснозатратная идея, и наверняка отдельным ученикам приходится проходить вместе со всеми то, что им и не было нужно (см. выбор между основами БДСМ и техникой поэзии)). В то время как можно самостоятельно читать статьи только о том, что нужно в данный момент.
Имхо, конечно, но я особого смысла в этих школах не вижу.