Слоупочно, но отвечу. То, что Снейп - крёстный Драко, не совсем фанон, а следствие кривого Спивачиного перевода вот этой фразы:
"What thoughts are you trying to conceal from your master, Draco?" - это "ГПиПП", конец главы 15.
У Спивак вышло вот что:
"Что же вы стараетесь скрыть от своего крёстного, Драко?".